В селе Сидоровка Романовского района 7 июля состоялся праздник, посвященный одному из самых популярных и традиционных напитков, русскому квасу.
Этот напиток с тысячелетней историей является национальным достоянием России и широко известен за ее пределами, где ходят легенды о его лечебных свойствах и необычном вкусе.
Главный девиз праздника «Попей кваску, разгони тоску!». А разогнать тоску, действительно, было чем! Местные хозяйки приготовили целые бочки кваса по особым рецептам. Более 10 разновидностей кваса представили они на праздник – квас темный и светлый, квас с изюмом для пикантного вкуса, квас хмельной, квас на ржаной корочке, хмеле, солоде и др.
Но всем известно, что квас не только утоляет жажду, восстанавливает силы и повышает работоспособность, но и широко используется в кулинарии, особенно он великолепен в окрошке. Поэтому на празднике всех гостей пригласили отведать это блюдо, приготовленное на квасе, на суд гурманов было предложено 8 сортов окрошки. Самые смелые попробовали все!
Праздник Кваса – отличный повод, чтобы познакомиться с русскими традициями и насладиться атмосферой праздника. Игры, конкурсы, зажигательные песни привлекали внимание зрителей. Работали творческие площадки, где можно было в перерывах между употреблением кваса стать участником мастер-классов по изготовлению куклы-оберега, аквагриму и др. Самые сильные участники отправились на площадку, где им было предложено на скорость покатать расписные бочки с квасом. Не легкое это дело! Но зато призы стоили того, чтобы приложить усилия.
Музыкальная часть праздника не обошлась без песен и хороводов, где приняли участие не только талантливые самодеятельные артисты, но и зрители. Частушки, стихи, конкурсы, старинные игры, песни под аккомпанемент гармониста Павла Архиповича Бондарь, которому уже за 80 лет, стали продолжением праздника. Глава села наградила активных участников, а также семьи со стажем – золотых, серебряных юбиляров, отметила тех жителей, которые любят свое село и делают его цветущим.
Праздник удался на славу, полагаем, что без хмельного кваса, создающего хорошее настроение, здесь не обошлось!
Мероприятие прошло в рамках марафона культурных событий муниципальных образований Алтайского края «Культпоход».
1200 зрителей посетили мероприятие, количество участников составило 56 человек.